Twój portal o firmach

Praca historyczna pisana na katedrze Uniwersytetu Gdańskiego przez studentkę trzeciego roku zarządzania i marketingu dotyczy przedziwnego, lecz przez to niezwykle interesującego tematu marketingu i zarządzania hotelami i restauracjami w osiemnastym wieku. Praca „Osiemnastowieczne noclegi, restauracje i spa” traktuje głównie o najbardziej popularnym w osiemnastym wieku hotelu i dwóch restauracjach w Kielcach, jakim był obiekt „Kielce”. Marketing obiektu noclegi „Kielce”charakteryzował się dużym stopniem zaawansowania. Rozdawano ulotki z opisami noclegi Kielce, restauracja Kielce , spa Kielce, w których zachęcano do odwiedzania przejezdnych i turystów. Ponieważ miasto Kielce położone było niegdyś na jednym z dość ważnych, choć nie głównych szlaków handlowych, to restauracja Kielce spełniały bardzo ważna funkcję nie tylko turystyczną, ale również handlową. Zresztą, nie ma się co oszukiwać – w końcu turystyka w osiemnastym wieku nie należała do czynności powszechnych. „Kielce” oferowały również coś w rodzaju ośrodka spa – Spa Kielce. W obiekcie oferowano zabiegi zdrowotne, kąpiele błotne, masaże oraz peelingi piaskowe. Co najciekawsze, były to bardzo mało popularne zabiegi, ponieważ w ówczesnych czasach pchły i inna zaraza szerzyły się z prędkością światła, ponieważ na zabiegi higieniczne nikt nie miał ochoty. Nie odczuwano również potrzeby dbania o higienę. Spa Kielce nie było więc popularne, jednak w świetle dzisiejszych badań stanowi niezwykle ciekawe zjawisko jak na ówczesne czasy. Omawiana praca historyczna opisuje ten niecodzienny obiekt, jakim były dwie restauracja Kielce, z punktu widzenia dzisiejszego marketingu. Noclegi Kielce funkcjonowały w ówczesnych latach na zasadzie trochę lepszej gospody, w której należało się spodziewać odpoczynku, zamiast całonocnej imprezy z przygodnymi wieśniaczkami. Restauracja Kielce były jak na owe czasy usługą pozycjonowaną na luksusowe, niecodzienne przeżycie w typie międzynarodowym. Restauracje „Kielce” chciały - jak twierdzi autorka pracy – przypominać podobne restauracje we Włoszech czy Francji. Ponieważ jednak polscy klienci nie byli przyzwyczajeni do tego typu restauracji, restauracje „Kielce” nie cieszyły się zbyt wielką popularnością. Noclegi Kielce i Spa Kielce były przedsięwzięciem bardzo nowatorskim.